Organic Gourmet
Bienvenue dans le monde d’Organic Gourmet. Notre projet est ambitieux car nous souhaitons partager avec vous nos convictions et notre amour pour la gastronomie française. Le constat est simple beaucoup de produits
biologiques inondent le marchè, mais tous les labels et tous les produits ne se valent pas. Voilá pourquoi nous sommes allès sur les chemins de la haute gastronomie française…(Lire la suite)
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Recettes, Interview de chefs ètoilès et les èvènements gastronomiques prés de chez vous...
Pourquoi manger BIO ?
Le principal objectif de l’industrie agroalimentaire intensive est de maximiser la production des denrées face aux besoins croissants des populations. Cependant, ce mode de production n’est pas sans conséquences : l’excès d’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides est nocif pour la santé (apparition de maladies graves) et l’environnement (pollution aérienne et des sols). Peu à
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Manger local : quels avantages ?
Manger local offre de précieux avantages à la fois pour le consommateur, le producteur et l’environnement. En effet, la consommation des produits locaux est plus saine pour la santé, meilleure gustativement parlant et possède un rapport qualité/prix beaucoup plus correct. De plus, manger local implique des enjeux très importants pour les territoires et leurs économies. Enfin, cette pratique quotidienne
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